合适的感官评价方法对于有效确定饮用水的嗅味特征具有重要意义。
有效识别确定饮用水中的特征嗅味物质,对于合理选择处理技术和方式具有重要参考意义。
对于饮用水中嗅味的控制,有效的方法是投加粉末活性炭(藻类引起的季节性嗅味)或采用臭氧/活性炭深度处理工艺。
于建伟
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